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主題:張裕解百納打入歐洲市場
來自張裕公司的消息稱,張裕解百納干紅在國內(nèi)外市場獲得巨大成功的基礎(chǔ)上,已經(jīng)成為中國葡萄酒向海外輸出的一張名片。“通過德國TXB公司、德國漢莎航空公司等高端渠道,張裕解百納已成功打入了歐洲市場,成為歐洲第一的中國葡萄酒品牌?!睆堅X撠?zé)人表示。 張裕取得如此驕人的業(yè)績,得益于張裕的綜合質(zhì)量分級體系的保障。早在新國標實施之前,張裕公司便科學(xué)制定并推行了國內(nèi)首個葡萄酒質(zhì)量綜合分級體系;針對葡萄園、葡萄原料、釀造工藝、橡木桶陳釀、調(diào)配和瓶貯這六個對葡萄酒質(zhì)量形成關(guān)鍵影響的環(huán)節(jié)分別展開細致的評估,層層優(yōu)選,張裕公司最終將其葡萄酒產(chǎn)品按照質(zhì)量高下劃分為四個級別,從高到下分別是“大師級”、“珍藏級”、“特選級”和“優(yōu)選級”。
無獨有偶,張裕公司制定并推行的葡萄酒質(zhì)量綜合分級體系恰與新近實施的葡萄酒國家新標準在“為國內(nèi)葡萄酒行業(yè)健康、持續(xù)發(fā)展提供規(guī)范”的初衷契合。按此葡萄酒質(zhì)量綜合分級體系,張裕為一瓶好酒的誕生設(shè)下了六道關(guān)卡,先后六步驟的篩選和淘汰,就好比破解了好葡萄酒身世的六個密碼。這與國內(nèi)現(xiàn)行的其他分級體系相比,更加全面,更加成熟,更加完善。只有在每一個環(huán)節(jié)都符合高標準,才能最終呈現(xiàn)出均衡、和諧的完美境界。在此要求下,僅2%的葡萄酒產(chǎn)品能獲得“大師級”的稱號,成為同品種葡萄酒中的極品。
對此,行業(yè)專業(yè)人士給出了很高的評價:張裕葡萄酒綜合質(zhì)量分級體系(文章來源:華夏酒報·中國酒業(yè)新聞網(wǎng))一方面來源于百年張裕對于中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的豐富經(jīng)驗和深入認識,另一方面來源于采用科學(xué)方法的研究和調(diào)查。與國內(nèi)先行的其他分級體系相比,張裕的質(zhì)量綜合分級體系著眼于葡萄酒質(zhì)量差異形成的全過程,因此更加全面,更加成熟,更加完善。對于消費者而言具有更大的參考價值,也更能保障消費者的利益。
據(jù)記者了解,在新國標正式實施之前,國內(nèi)大多數(shù)葡萄酒企業(yè)習(xí)慣使用的“年份劃分”和“產(chǎn)區(qū)劃分”等一些常用的分級辦法都因只強調(diào)葡萄酒生產(chǎn)過程中的單一因素而存在著不全面、不成熟的弊病,而且是隨著新國標的實施,以上劃分辦法顯然已經(jīng)與新國標中有關(guān)“年份”與“產(chǎn)區(qū)”標注的規(guī)范形成沖突。而在葡萄酒十分風(fēng)靡的發(fā)達國家,葡萄酒的質(zhì)量等級劃分已經(jīng)有了比較成熟的標準。消費者除了考慮品牌之外,最主要的還是依據(jù)葡萄酒的質(zhì)量等級進行選購。比如在法國,葡萄酒質(zhì)量便被分為四級,對葡萄園的位置、葡萄品種、種植方法、產(chǎn)量、酒精含量、葡萄成熟度乃至葡萄酒釀制過程都有繁雜嚴格的規(guī)定,最高級是法定產(chǎn)區(qū)原產(chǎn)地質(zhì)量控制命名酒AOC,第二級是優(yōu)良地區(qū)的優(yōu)質(zhì)酒VDQS,第三級是地區(qū)餐酒VindePays,第四級是日常餐酒VindeTable。
實際上,中國葡萄酒行業(yè)的健康有序發(fā)展,急需一個規(guī)范、科學(xué)的質(zhì)量分級體系出臺;作為中國葡萄酒行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),張裕公司勇敢承擔(dān)起了這個責(zé)任,并且因此嘗到了在國際市場上受到青睞的甜頭。
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