主題：西安飲食：餐飲業(yè)普遍面臨用工不足和人才流失率高現(xiàn)象

6月11日訊 理性投資 溝通增信——陜西轄區(qū)上市公司集體接待日周二下午在西安舉辦。西安旅游（000721）董事、副總、董秘郭養(yǎng)團在本次活動上介紹，目前餐飲業(yè)普遍面臨著用工不足、人才流失率高的現(xiàn)象，給經(jīng)營門店團隊組建帶來風險。

　　他指出，國內餐飲市場激勵的競爭使高級技術人才和管理人員成為眾多商家高薪爭奪的對象，為此，公司將采取以下措施：進一步加強人力資源招聘和人才的培訓開發(fā)工作，擴大公司人才的儲備。面對高級管理人員和主要技術人員的缺口，通過公司實施管理干部培養(yǎng)選拔“棟梁工程”和技術隊伍“人才工程”，加強管理干部、技術人才的培訓提升，培養(yǎng)潛在的高級人才隊伍，并在內部人才培訓的基礎上，有效借助市場的力量，適當進行企業(yè)急需的市場化人才。

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